安心の純国産 生キクラゲです!
品質管理された栽培
栽培に使用する菌床
私たちが栽培に使用する菌床キノコは、共栄精密熊本株式会社で工場栽培されたキノコのみ。独自のクリーン環境培養方法で、徹底的に品質管理された菌床キノコのみを取り扱っております。
プレハブ栽培・培養棟
菌床接種
菌床培養棟
生キクラゲの栽培
清潔に管理された発生舎で、発生の安定化、品質の工場、菌床の持ちを良くするため日々研究しています。
発生舎棟
発生操作開始時
発生操作開始から2週間
発生操作開始から3週間
収穫作業
選別作業
自社加工
自社加工工場にて、徹底衛生管理された室内加工
スライス機
乾燥機
作業風景
パック詰め機
シール機
金属探知機
地元での活動
認知度の低かった生キクラゲも、すこしづつ地元に根付き、皆様に喜んでいただいています。
スーパー陳列風景
イベントでの試食販売